Kontakta oss
Företaget
Köpinformation
Frakt 59 kr upp till 20 kg

Kalixröken Varmrök

Kalixröken Varmrök

Artnr: 712555
Original artnr:
Lagerstatus: Artikel har utgått

Klarna

PRODUKTBESKRIVNING

Kalixröken är en välbeprövad och omtyckt rök i stadigt utförande. 2mm plåt. Används för varmrökning av kött och fisk. Galler i 3 nivåer. I rökutrymmet ligger ett tråg där du lägger enris eller rökspån.

Konstruktionen medger eldande av bjökved eller annan ved då utrymmet för köttet är helt slutet. Reglerbart drag.

Vikt 32 kg. Rökugnen är 33 cm djup och 30 cm bred, 7 cm i höjd mellan galler.  

Generell anvisning om rökning enligt följande;


Gör upp eld i eldstaden. Draget regleras genom att asklådan skjuts ut eller in. Skorstenshatten ska vara utdragen ca 25 mm.
Elda tills rökutrymmet är varmt, normalt 4-8 minuter.
Lägg hackat enris eller alspån på dropplåten som placeras i botten av rökutrymmet. Eventuellt kan enris eller spån fuktas en aning.
Lägg in fisk eller det kött som ska rökas på gallret, fisk bör om möjligt ligga på rygg.
Reglera rökmängden med rökregulatorhuven.

Exempel på röktider.
Fisk 0,2 - 0,6 kg 25-40 minuter
Fisk  > 0,6 kg 50 minuter (150-180 C)
Kontrollera att fiskköttet släpper från benen.
Rimmat fläsk  60 minuter (150-180 C)

Några olika recept ingår med röken.

Kalixröken Varmrök
Kalixröken Varmrök
Art. nr. DI-905450
Roster Grillplats Utomhus
389 kr
Roster för att ha på utegrillplatsen. Ger bättre förbränning och minskar röken.
Art. nr. LF-98000-H1640-A
Hogue Stock Anpassad Husqvarna 1640 Alu
4675 kr
Houge Stock som är anpassad för Husqvarna 1640 modell med Aluminium underbeslag. Med denna kolv får ditt vapen en helt ny ergonomi och greppvänlig yta. Enkel att montera.
Art. nr. DI-SCBPS-05
Benstöd 23-33 cm Bi-Pod Ledad
599 kr
Ett prisvärt och väl fungerande benstöd för ditt kulgevär. Bipod i standardutförande med ställbar längd från 23 till 33 cm. Monteras i gevärsstockens främre rembygelskruv eller på Picatinnyskena med den medföljande adaptern.
Art. nr. LF-CBSA875
Beartooth Kolvkamhöjare Camo Hagel
289 kr
Beartooth Kolvkamhöjare i Camomönster, avsedd för hagelgevär, ett mycket enkelt och väl fungerande sätt att anpassa höjden på gevärskolven. Hållare för hagelpatroner.
Art. nr. 901013
Grilljärn Mackjärn Enkel
279 kr
Bra utförande. 4cm djup, slät botten, 11 x 12cm.
Art. nr. 905560
Brassa På Eldningsunderlag MaxiPlus
795 kr
BRASSAPÅ gör att Du snabbt kan börja elda direkt på snön utan att behöva skotta eller förbereda ett stadigt underlag att elda på. Veden staplas direkt på eldningsunderlaget. väger lite och tar liten plats. Maxiplus är för lite större brasor.
Art. nr. 402023
Rembyglar Snabbfäste Inkl Bygelskruvar
169 kr
Prisvärt Rembygelset 2 rembyglar passande rem med 25mm bredd på öglorna. Bygelskruvar avsedd för montering på gevärsstockar gjorda i trä.
Art. nr. DI-AN-3115
Suprasel Nitritsalt 2,5 Kg
149 kr
Nitritsalt, salt med 0,6% Nitrit. För att torka kött och röka kött. Salt med Nitrit används av charkindustrin vid förädling av nöt och viltkött.
Startsida
Art. nr. DI-503755
Grön Mössa med Skärm Jägarmössan
169 kr
Grön mössa med kepsskärm. Utmärkt jägarmössa att ha på jakten när temperaturen börja går ner och den tidiga morgonsolen visar sig. Går att dra ner över öronen. Jaktgrön tillverkad i Akryl.
Startsida
Art. nr. DI-22650
Kulfångare Figurmål Luftgevär
249 kr
Kombinerat kulfång för luftvapen som har två figurer att skjuta på och även avsett för standard 14x14 cm måltavlor.
Startsida
Art. nr. PW-3126
Pinewood Skjorta Dallas REA
289 kr
Behagligt mjuk flanell i snyggt mönster från Pinewood.
Startsida
Art. nr. DI-VOSR30
Fäste Eftersökslampa Kikarsikte
149 kr
Här har du ett ringfäste som kan anpassas för att monteras på både 1 tum och 30 mm kikarsikte. Ringfästet har en Weaver eller Picatinnyskena som sen kan användas för att montera eftersökslampa eller kamera.
Startsida
Art. nr. DI-223590
Skjutmål Tre i Rad Luftgevär
239 kr
Tävla i Tre i Rad med ditt luftgevär. Ett roligt skjutmål som går ut på att få tre lika i rad. Dock inte helt så enkelt som att kryssa och ringa på pappret.
Startsida
Art. nr. DI-410250
Benstöd QD 22-28 cm Bi-Pod
699 kr
Benstöd i standardutförande med ställbar längd från 22 till 28 cm. För montering på skena.
Startsida
Art. nr. DI-SMV-1002
Firebox 4P Hopfällbar Eldstad Rostfri Stor Panna
2595 kr
Firebox 4P Rostfri eldstad som kan fällas ihop till en väska. Utmärkt att ha med vinterårstiden då man enkelt gör upp eld på snön, även bra att ha sommartid för att undvika skogsbränder med mera. Här har vi en egen varian med en bra stor modell av stekpan
Startsida
Art. nr. ST-675025
Grey Oak Klickpatron 2 Pack Hagelgevär Kal 12 Metall
159 kr
Klickpatroner för hagelgevär i kaliber 12 Bra för skytteträning och som skonsam avlastning av gevärets slagstift.