Kontakta oss
Företaget
Köpinformation
Frakt 59 kr upp till 20 kg

Kalixröken Varmrök

Kalixröken Varmrök

Artnr: 712555
Original artnr:
Lagerstatus: Artikel har utgått

Klarna

PRODUKTBESKRIVNING

Kalixröken är en välbeprövad och omtyckt rök i stadigt utförande. 2mm plåt. Används för varmrökning av kött och fisk. Galler i 3 nivåer. I rökutrymmet ligger ett tråg där du lägger enris eller rökspån.

Konstruktionen medger eldande av bjökved eller annan ved då utrymmet för köttet är helt slutet. Reglerbart drag.

Vikt 32 kg. Rökugnen är 33 cm djup och 30 cm bred, 7 cm i höjd mellan galler.  

Generell anvisning om rökning enligt följande;


Gör upp eld i eldstaden. Draget regleras genom att asklådan skjuts ut eller in. Skorstenshatten ska vara utdragen ca 25 mm.
Elda tills rökutrymmet är varmt, normalt 4-8 minuter.
Lägg hackat enris eller alspån på dropplåten som placeras i botten av rökutrymmet. Eventuellt kan enris eller spån fuktas en aning.
Lägg in fisk eller det kött som ska rökas på gallret, fisk bör om möjligt ligga på rygg.
Reglera rökmängden med rökregulatorhuven.

Exempel på röktider.
Fisk 0,2 - 0,6 kg 25-40 minuter
Fisk  > 0,6 kg 50 minuter (150-180 C)
Kontrollera att fiskköttet släpper från benen.
Rimmat fläsk  60 minuter (150-180 C)

Några olika recept ingår med röken.

Kalixröken Varmrök
Kalixröken Varmrök
Art. nr. DI-905450
Roster Grillplats Utomhus
389 kr
Roster för att ha på utegrillplatsen. Ger bättre förbränning och minskar röken.
Art. nr. 402023
Rembyglar Snabbfäste Inkl Bygelskruvar
169 kr
Prisvärt Rembygelset 2 rembyglar passande rem med 25mm bredd på öglorna. Bygelskruvar avsedd för montering på gevärsstockar gjorda i trä.
Art. nr. DI-AN-3115
Suprasel Nitritsalt 2,5 Kg
149 kr
Nitritsalt, salt med 0,6% Nitrit. För att torka kött och röka kött. Salt med Nitrit används av charkindustrin vid förädling av nöt och viltkött.
Art. nr. DI-925500
Liten Lättviktsyxa
129 kr
Liten och smidig yxa att ha med i ryggsäcken, skotern eller vandring.
Art. nr. ST-731240-01
Krok Torka Kött
79 kr
Krok för att hänga och torka kött. Perfekt för att torka renkött och annat nöt eller viltkött. Rostfri modell.
Art. nr. GES-121400
Luftgevärstavlor Precisionstavla 250 st
159 kr
Luftgevärstavlor. Prisvärd lite större förpackning för dig som är lite mer aktiv med Luftvapenskyttet. 10 ringad precisionstavla. Standardstorlek 14x14 cm.
Art. nr. 905550
Brassa På Eldningsunderlag Maxi
695 kr
BRASSAPÅ gör att Du snabbt kan börja elda direkt på snön utan att behöva skotta eller förbereda ett stadigt underlag att elda på. Veden staplas direkt på eldningsunderlaget. väger lite och tar liten plats.
Art. nr. DI-420550
Väska för Gevärsstock med Patronhållare Grön
225 kr
Startsida
Art. nr. DI-503760
Vit Mössa med Skärm Jägarmössan
169 kr
Vit mössa med kepsskärm. Utmärkt jägarmössa att ha på vinterjakten och när solen står lågt på himlen. Går att dra ner över öronen. Vit tillverkad i Akryl.
Startsida
Art. nr. KT-T3
EVO Kolvkamhöjare Tikka T1 T3 T3X
1695 kr
En ny steglöst justerbar Kolvkam till kompositvapen. Patenterad lösning i lättviktsformat. Kan lätt monteras av vapenägaren själv.
Startsida
Art. nr. DI-955520
Sätesskydd Neoprene Camo
339 kr
Sätesskydd eller även så kallat klädselskydd till bil. Tåligt och värmande sätesskydd i jaktlig Camostil. Perfekt att skydda ditt bilsäte från smuts och väta vid jakt.
Startsida
Art. nr. 712550
Dororöken - Varmrök
Röken är tillverkad av Samhall i Dorotea. Avesedd för rökning av fisk och kött. Röken eldas med briketter, grillkol, ved, eller pellets vilket ger köttet en mycket god smak.
Startsida
Art. nr. PW-3126
Pinewood Skjorta Dallas REA
289 kr
Behagligt mjuk flanell i snyggt mönster från Pinewood.
Startsida
Art. nr. DI-223110
Skyttemål .22 LR Självmarkerande
479 kr
Självmarkerande skyttemål för .22 LR pistol och gevär.
Startsida
Art. nr. 430162-G
Safepower SP 88 Vapenskåp El-Kodlås
11395 kr
Safepower SP 88 vapenskåp med Elektroniskt kodlås. Safepower SP 88 vapenskåp med El-kodlås. Samma prisvärda och omtyckta modell som SP 88 Nyckel och som vi sålt på marknaden i många år. Du behöver inte vikta eller förankra skåpet. Har SS-3492 certifiering
Startsida
Art. nr. DI-SCBPS-06
Benstöd 40-65 cm Bi-Pod Ledad
695 kr
Bipod i standardutförande för sittande på mark, ställbar längd från 40 till 65 cm. Monteras i gevärskolvens rembygelskruv eller på Picatinnyskena med den medföljande adaptern.